城市愈見進步，令舊式東西漸漸消失。但來到工展會，看到大量懷舊小吃、涼果乾貨，就連50、60年代最流行的糕點都有得買，回味之餘還滲出淡淡回憶，好似現時杏仁餅很多乾崢崢，傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉，有口感得多。www2.tvboxnow.com* t |7 a+ T j% b
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糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化，但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點，加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷，邊吃邊逛，在會場行一整天都唔怕腳軟。
! \) }3 p& j( T/ |* K: Q公仔箱論壇紹香園冰花杏仁餅攤位編號：3A09~10TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S7 C5 ]+ ]0 s' L# J& r
售價$15/盒
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' \+ G$ `! f- {/ L* nwww2.tvboxnow.com橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅，內裏有冬瓜蓉和肥豬肉，超傳統做法，十分足料。
/ @( P% g! }9 I0 {4 v$ |. L- l4 v紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號：3A09~10www2.tvboxnow.com Z7 w1 ^8 {/ \
售價：$15/各
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( c! k0 J4 ?( {/ V9 A! P用淮山和磨碎的薏米漿做出來，味道清甜，炒米餅加入淮山更香，加上懷舊包裝，很有Feel。
' f# Q$ s! `. K, D公仔箱論壇榮華臘腸卷攤位編號：1C17~18、37~38
; c9 i0 }: A& q2 R% E售價：$13/件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h0 {& Y4 u6 ]; ~( M8 }: z
( q7 g. d6 B5 F% h3 G. H! \4 _公仔箱論壇選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷，熱熱的咬下去，滿嘴都是油香。 公仔箱論壇7 t x! |/ q* |9 G5 g7 }0 q. e
紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號：3A09~10' _4 ?/ @8 ^% h
售價：$25/各+ L+ |. ]3 b% g, _) u( s
* o1 @; Z! ? swww2.tvboxnow.com雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好，作下午茶點心最為適合。
# r4 H, ]7 C5 A: q# R4 f% r榮華金磚酥攤位編號：1C17~18、37~38tvb now,tvbnow,bttvb/ K7 L0 e% K3 A. @1 l; V
售價：$5/件tvb now,tvbnow,bttvb# y& l8 \/ d" R( h
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口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉，較一般鳳梨酥多元化。www2.tvboxnow.com: |: Y J8 Z9 ^4 r( l
蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號：6C38~40、59~61tvb now,tvbnow,bttvb# T2 x2 w2 x+ C9 u- \: u
售價：$7/件
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眾多口味還是回歸傳統最好吃，手摺384層酥皮配上濃郁蛋香，香脆有層次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @9 Y5 U8 t% v4 m2 Y
涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲，觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖，清涼的檸檬乾和嘉應子等，閒時吃下去實在有時光倒流之感。 tvb now,tvbnow,bttvb' p, s+ w8 s9 t+ ?+ X
光亞涼果雪花梅攤位編號：3B20公仔箱論壇# X+ ?( b$ C4 B) v4 t4 X
售價：$65/1磅裝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z% r" m7 s+ o! n9 P
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以青梅醃製而成，吃時也聞到青梅香氣，所以命名為雪花梅，甜而止渴。
; Y: K; q% L0 J) `, y公仔箱論壇光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號：3B20
! F% R( t0 d2 z: U7 U5 L& t& H4 |售價：$10/105g# C2 B# L+ f5 O0 @2 _2 I
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特地為工展會推出的$10包裝，甘草欖甘甜；而薑以話梅汁醃製，有雙重香氣。tvb now,tvbnow,bttvb$ o# A% J6 ]9 ]
冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號：1A01~03
! e* g* n3 S6 l售價：$15.5/包
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: _' Z% r/ F. Z8 W7 A# [, |3 G8 ^2 b3 @公仔箱論壇味道甘香而不過酸，吃入口不會口乾之餘，更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。tvb now,tvbnow,bttvb5 d& c2 h7 y; J9 f
光亞涼果如意杬攤位編號：3B20
$ \3 D& E1 r6 r3 Q% f售價：$55/1磅裝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W) @2 O9 ~6 G* I, e: z, O
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1935年便有的產品，用新鮮青欖醃製，具潤喉作用，也有萬事如意之寓意。
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發表於 2012-12-15 01:35 PM
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