材料& y/ M- w/ X) s6 P3 i' K- ?
福袋（6件）：
5 U. y* ~) h0 F2 {3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭鮑魚 1罐
. O; v& d- O- l( V+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔豉 6隻
9 m# z3 B7 ~4 i. ~日式豆腐乾 3塊公仔箱論壇: I) W. W; i( E8 e6 j% h
菜芯 6條& D; E# T+ G4 v1 d9 C' \
* x: Q' F" R5 c& w% m! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
4 v$ r y! f6 h$ F4 a. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1湯匙
$ r7 E7 b1 ?% e! t鹽 適量
4 A, r- ~$ H! {3 C6 [tvb now,tvbnow,bttvb糖 適量
8 z& d7 O5 X( ]公仔箱論壇雞粉 適量www2.tvboxnow.com; z# j/ D5 @9 \" i4 O) ^! I
生粉水 適量公仔箱論壇( \7 \/ n1 H! Y( B1 N# Z
' X3 m4 g7 f, Y) u \
% b8 w) y* j* k! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Steps
! G( n, s9 D, zwww2.tvboxnow.com1. 先將豆腐乾浸至軟腍，切開兩半備用。tvb now,tvbnow,bttvb, q" c3 k4 x2 H% z7 ~3 g
6 S( P3 }1 W7 U$ v1 }6 H
2. 蠔豉蒸至軟腍，再除去鰓位及貝柱位。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x* ]1 c' t U# Y- [, R
; |% Q8 _$ y. x T! h' m3. 鮑魚切薄片包裹蠔豉。
1 b7 a j8 a0 I" [7 L- F9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: G6 B. q2 Q2 K: d. P* a2 g1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把所有材料放入豆腐乾內。
: P2 ]+ [9 k7 m' W0 ]& E4 K; ]- ?: S
5. 隔水蒸10~15分鐘。
* I4 n" I/ j9 }& L" s( Twww2.tvboxnow.com
' F5 a+ E+ E) ]- w5 U公仔箱論壇6. 將菜芯烚熟放涼伴碟。蠔油加糖、鹽和雞粉及生粉水煮成芡汁，淋在福袋上即成。www2.tvboxnow.com# N: j1 D1 Z% k4 E- F0 r K
: N5 N$ c0 d* e9 O9 v- O
$ [1 J" {8 k6 }www2.tvboxnow.com小貼士www2.tvboxnow.com- {* G# B, l, t h* R
1. 用半乾濕的金蠔，口感較好和香口。
- D1 Q2 _' d% Q6 D3 ~! y- S; qtvb now,tvbnow,bttvb* ]" x! K1 }0 h6 v/ b
2. 此菜可預先做好放在雪櫃冷藏，上枱前從雪櫃取出蒸20分鐘即可。
' S+ z" f/ C: \! ~9 |. W" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i2 J. f5 }3 F- T- P. `, V$ Z
3. 鮑片先用蠔油燜約10分鐘，味道更好。
# b9 {7 O) z4 g% lwww2.tvboxnow.com
3 `) i# J$ O( C8 q* Y: E& Xtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2013-2-15 12:47 PM
| 