材料﹕
: ~$ L6 X7 G. w, }; d* ?tvb now,tvbnow,bttvb·蘋果2個$ \# w" _; e1 b' v& }3 K
·半杯三溫糖（白砂糖亦可） 1/4杯水
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做法﹕公仔箱論壇; j# I5 n& n+ A2 m. K: g
1. 蘋果去皮去芯，切成半月形( L9 g/ Q( I- S# K4 ^
2. 鑊中放少許牛油，略煎蘋果兩面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a, M6 s1 P: u9 B% _0 H
3. 盛起，鋪在烤盤中
: {/ n- `# _1 L公仔箱論壇4. 洗淨鑊，抹乾後放半杯糖，和1/4杯水，細火煮成焦糖公仔箱論壇+ q3 U: f( {5 f( s& |2 R/ v% @
5. 見糖水變啡和杰後，仍然呈流動狀態，倒在蘋果上面，放涼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y" L/ ~9 q- { z) J8 G
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蛋糕部分
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·牛油100g
$ R$ ]. L& L& ^4 S7 t+ ]·糖70g, W% J- Z* M# {/ [
·低筋麵粉90g
: K7 `; G7 m6 e: w. Y3 d3 Y& |* A/ a, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。·泡打粉半茶匙
8 S$ S' j! h5 Z [) S公仔箱論壇·雞蛋2隻www2.tvboxnow.com, f8 ?! ]$ L* l9 I0 v8 D3 ]- H
·牛奶20g公仔箱論壇1 H. e) | ^2 m/ H) j0 K3 b
: q1 F. y$ i( Z& \( Q$ k公仔箱論壇做法﹕公仔箱論壇% W+ w9 z0 n! G2 M: q! y& A
1. 從雪櫃中取出牛油，室溫放30分鐘回軟
+ |6 {4 n0 }* A- I$ k% Q8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛油加進砂糖打發成忌廉狀3. 加進一顆蛋，打發，再加進另一顆蛋，高速打發至奶白色
1 m: U6 x, s# ^8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 準備另一個盤，混合泡打粉和低筋麵粉，過篩一次www2.tvboxnow.com" f% V- Z3 ^# `, ^! Z. s
5. 把過篩麵粉，分兩次，以橡皮刮刀加進（3）的蛋糊內
r- p. t. |5 L e! w9 b6. 加牛奶拌勻2 L! l9 D6 g- C
7. 倒在烤模的蘋果之上
. F- N6 _9 N) A5 w8. 焗爐以165度預熱10分鐘，
1 u1 S* M: B* D9 [* d* [# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 烤35分鐘後，取出
$ f9 N; x% {4 O10. 脫模方法是放一隻碟在烤盤面，反轉，即可食用
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*如何知道蛋糕是否熟透﹕可用長籤刺蛋糕最厚的部分，取出若是乾爽的，便熟透，若還是「黐立立」，要再烤。www2.tvboxnow.com2 ^% R' }; f. A3 K2 g8 {" o( W6 A
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發表於 2013-3-17 12:37 PM
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