材料
* B+ F8 {+ T% Gtvb now,tvbnow,bttvb‧芒果1個 tvb now,tvbnow,bttvb. I0 _ L; S! D: G
‧砂糖1茶匙
8 h" T Z8 p' d# c: ?; z‧蛋黃2隻
5 p3 \" P0 |, }. I# R* Rtvb now,tvbnow,bttvb‧Marsala酒1茶匙2 g9 w. e4 g6 S, d* j0 N
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做法公仔箱論壇6 u& w. L3 b- q2 U
1.芒果去皮、起肉及切片。
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% y9 u+ h0 n/ U3 \tvb now,tvbnow,bttvb2.預備熱水，將蛋黃、砂糖及甜酒加進碗內，座在熱水上，其間不斷搞拌至所有材料混合，企身如慕思狀。
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J( r8 k4 M7 v) M. H; ^5 Q3.把沙巴翁漿倒在芒果肉上。
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! c& `- A0 \) R* S; J2 S0 pwww2.tvboxnow.com4.用火槍把表面燒至金黃色。
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發表於 2014-7-30 06:49 AM
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