[中式食譜] 南瓜椰漿燜雞

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材料:        
( \5 A+ x6 o0 _去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克（切粒）、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒（切片）、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵（切碎）' U  ^3 c8 J, I+ H& T1 H( ^

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9 g, g5 z" ]2 k6 z公仔箱論壇調味:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \' k/ w6 h0 ]# @
鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙
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做法: www2.tvboxnow.com/ E/ b1 ]& F; B: y# h/ j- }
1.先將雞腿斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 F7 A, B8 `, ]; r
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2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。公仔箱論壇9 @+ ?4 b1 U( G( s6 M5 A3 W9 N

3 p8 X6 u; v# U; D* c3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒，然後注入南瓜蓉，略燜3至4分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B# e1 t3 I* w/ A, _
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4.淋上低脂椰漿，灑上杏仁片及番芫荽碎即成。