[中式食譜] 椒醬爆炒鴛鴦肉

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材料:        
# K; c$ H; e9 t$ hwww2.tvboxnow.com半肥瘦豬肉4両（切粒）、急凍蝦仁3両（切粒）、菜甫1両（洗淨、切粒）、青西椒半隻（切粒）、紅西椒半隻（切粒）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、五香豆腐乾2件（切粒）、豆豉1茶匙（切碎）、蒜蓉1湯匙、炸花生2両
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9 v" P8 H- @) M6 _6 r( M* f4 K調味:        
4 Y1 K+ L6 I( ?8 ]0 o+ S# }: I7 j公仔箱論壇雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許  V" B/ o/ [5 o
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% J; B! y/ W- C% v5 o! e) hwww2.tvboxnow.com做法:         tvb now,tvbnow,bttvb* h9 n8 M# {% t6 t$ j2 b
1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米，取出備用。2 G2 S3 ^) B9 t

/ X1 `) Q7 C! R! v( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 炒香蒜蓉及豆豉，加入豬肉及蝦仁炒香，放回步驟1中材料炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f5 M* p9 ~# S
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3. 加入調味料煮至充分收汁，加入炸脆花生兜勻即成。