材料: tvb now,tvbnow,bttvb3 Z0 |- I0 D& |
腩排.....450g
; o' `. Q9 j) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米.....2杯
E, ~" y9 k* c& f. \- I公仔箱論壇水.....約1.5杯
6 w o# ~0 w- ]4 V3 X' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒絲.....隨意tvb now,tvbnow,bttvb5 a" G0 a6 p1 N u
生粉.....1茶匙
# D6 N# i5 Z: I. x. [' ltvb now,tvbnow,bttvb麻油.....適量
% a j% [, Z& S& P6 D) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W3 V Z! q* R4 D+ Q
: e1 g& n; Z! f; Xwww2.tvboxnow.com腩排醃料: . W/ p! P6 V& u+ B4 Z& A
生抽.....一湯匙 www2.tvboxnow.com) M7 n9 X3 n5 i2 y5 M0 v
老抽.....少許
+ ?" F1 {6 `8 j) H糖.....一茶匙
7 z! p' d& u9 Y$ m# }( J6 |1 b胡椒粉.....少許公仔箱論壇- C# s7 O* ]# q# Q* M% y
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做法
9 X0 C m3 ]2 {0 [& l+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.腩排洗淨後與醃料醃約二十分鐘,煮前再將醃好?腩排與少許麻油及生粉拌勻~~www2.tvboxnow.com% \" T' _- {* f( b: p5 v/ A
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2.將白米洗淨% _8 c: y) q+ [
; e2 c# U' ~/ `! m M( Z9 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.煮滾1.5杯水後, 拌入白米蓋上蓋中火煮約2-3分鐘後開蓋轉小火煮多約4分鐘後收乾水份tvb now,tvbnow,bttvb* O& p1 g6 u2 b0 {1 Z
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4.拌入腩排後蓋上蓋用小火煮約7-8分鐘, 如果想要飯焦~呢個時候可以較至中火煮多2分鐘
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! Y; T$ o; `" v- R, L& }tvb now,tvbnow,bttvb5.熄火後不要開蓋再焗最少15分鐘~食時灑上辣椒絲及煲仔飯豉油即可 |
發表於 2014-11-2 04:24 AM
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