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) _# b8 ?- p/ U/ [7 X# }2 D8 q公仔箱論壇材料：
4 M7 G' [- B( Ewww2.tvboxnow.com黃油雞翼---8-10隻
) O& B( ~; O9 ~# l' P7 ztvb now,tvbnow,bttvb香茅---1枝（切碎，主要用莖部）www2.tvboxnow.com/ S! }/ |- Q2 i- J* @
芫荽根---2棵（切碎）
/ A, q. ~4 h* ^7 o! S蒜頭---3粒（切碎）
" |7 g6 t, | n7 A; t7 {tvb now,tvbnow,bttvb乾蔥---1粒（切碎）
; h9 |9 U. Y/ j公仔箱論壇牛油---30g公仔箱論壇' W K" \9 @1 [+ g# X- @
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9 n1 P. A8 n& o. s( T調味料：www2.tvboxnow.com; j9 {# H* v! j; |6 z
美極醬油---2湯匙
) B) Q/ o. c: P1 f& I是拉差辣椒醬---2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g7 [( g6 p) _; Y+ P4 ?6 P
雞粉---半茶匙
/ E0 b# S( {4 F7 itvb now,tvbnow,bttvb6 w0 L6 ]/ @, A5 O. _3 i
2 \4 i2 W- ]# \$ i' e# q0 U生粉漿：
( c2 k+ R! K8 \$ t, Mtvb now,tvbnow,bttvb生粉---15g
! q4 A- X4 `0 [% \ wwww2.tvboxnow.com水---30ml
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公仔箱論壇5 F& o( x$ `8 C' Y
' n' G. S( ?# V; @www2.tvboxnow.com做法：; V, X* U9 r. V, U$ ~8 a
1）將所以配料切碎，雞翼解凍洗淨抹乾。
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+ o& g, A8 v2 ?: G4 m) Z4 z公仔箱論壇2）把芫荽根，香茅，1茶匙蒜蓉，是拉差辣椒醬，美極及雞粉放到雞翼上。. w7 b7 q/ @! B2 M e; k- A
% {1 l4 K: e( g) M& M# b( ~www2.tvboxnow.com3）把醃料拌勻，放入雪櫃醃最少30分鐘（愈醃得久愈好，我醃幾小時）。: @# o- v6 O, g1 H. a( I/ L
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4）用油炸的，開好生粉漿再加入雞翼拌勻若用Airfryer煮，醃好的雞翼直接沾生粉。公仔箱論壇9 [& `" r/ N$ W( i& f% r* }
公仔箱論壇0 w* l9 w0 K7 \5 F# O- q
5）Airfryer 先用200°焗7分鐘。如用油炸，中火180°油炸至金黃（不想炸的做煎亦可，做煎的則不用沾生粉或粉漿用小油直接煎。）。炸好雞翼拿起備用。公仔箱論壇7 l; p/ l* r3 g: m& U# \% Q# s9 B
* c) V+ S' s& S* k9 ]* O1 `6）中火牛油下鑊煮融。tvb now,tvbnow,bttvb# E1 [% V5 v& c# h0 r: w
1 n. a5 x g1 e% G6 Q7 x7 |4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7）放入剩下的蒜蓉及乾蔥炒香。7 A4 T+ Q. M$ |; P Z* |5 j9 D3 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h2 D8 I: M" W/ T9 X; @5 J2 u( H3 ]
8）雞翼回鑊略炒至均勻即成。
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發表於 2014-11-11 12:18 PM
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