檸檬除了可以炮製不同飲品和菜式外，更有以下7種不為人知的用途。
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用途1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A( [' D# @7 C: P$ [2 g
使生菜變得翠綠
" U+ E) Z9 h/ ]將不新鮮的生菜浸在一盆冷水中，再加入半杯檸檬汁，接著放進冰箱半小時，便能使生菜重新變得翠綠。tvb now,tvbnow,bttvb3 `6 }& T' G# P |
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用途2
/ q' R; i/ r1 G防止蔬果變褐色
. m, e+ `4 F7 T9 {3 {$ E公仔箱論壇牛油果、蘋果、香蕉和去皮生薯仔等蔬果，在氧化後會變成褐色。將檸檬汁擠在這些蔬果上，其酸度可以防止它們變成褐色。大家為水果切片時，可以試一試這個小竅門。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i9 F" [% {' v% }
3 k! _! W/ k# E2 w7 k vwww2.tvboxnow.com用途3- O' I# t( t2 R n
烹製完美的煮雞蛋
" q W, f5 o8 p6 qtvb now,tvbnow,bttvb在煮雞蛋前先在蛋殼上刷一層檸檬汁，能夠防止蛋殼在煮的過程中開裂，也能在煮熟後更容易剝殼。8 H& z) o( m z4 i* m$ a
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用途4
% k" C( [7 x: H5 b' M6 g# l使肉變嫩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B& D# W0 @5 l7 N# k1 V
檸檬汁是極佳的嫩肉劑，因為它的酸度能溫和地分解肉類中的纖維，使肉類更嫩滑，特別適用於牛排和豬肉。
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用途5: p) P7 [% O. C0 L1 Y* L' T
防止大米變粘
% R3 `# H+ ^* V5 z" M4 X在洗米水中，加入幾滴檸檬汁，能防止米粒黏在一起。此外檸檬汁也能使大米變白，看上去更鮮亮。+ V, m4 s. v3 I) }7 L
5 w9 K# D1 c% Y; n用途6TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y3 s+ Z$ ~, `, p
使紅糖保持柔軟( n$ K# u; e% M1 E' w# s
不僅檸檬汁有神奇效果，檸檬皮氣味芬芳，具有超強的滋潤效用，也能幫助食物保鮮。在紅糖罐中放入一片檸檬皮，能防止紅糖結塊和硬化。
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) |! v) X# r( t. r/ I& c' }7 R7 ]公仔箱論壇用途7
5 d f3 w' h# X A" y) {1 ttvb now,tvbnow,bttvb增添食物風味
- P5 J1 s/ w0 x8 _$ ~9 Ywww2.tvboxnow.com檸檬的美味可以提高膳食風味，它能為奶油類菜餚提味；平衡海鮮味道；還是代替鹽的最佳無鈉調味品。 |
發表於 2014-11-16 03:43 PM
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