材料公仔箱論壇1 h0 u3 D$ {- `$ O& M
乾蔥..........10克 公仔箱論壇- E: l6 y5 u1 c0 O' v0 J7 }1 e( q
蒜茸..........10克 : v5 u- T# p5 ^
酸子..........10克 公仔箱論壇$ m/ D* Z! d+ n% y9 l
老抽..........1湯匙公仔箱論壇 @* \& ^0 a( \" J
印尼甜豉油..........1茶匙
9 l! J% q2 J" n% ^4 l! ^4 h公仔箱論壇雞髀肉（切粒）..........150克
4 A' r* X; N2 r: `8 C1 \6 f7 A6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: a8 W. G: k1 Z5 b4 Uwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com! T) c2 Y/ x; J9 _8 V5 T% R
做法
! i; s0 G( }- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 酸子加水會變成酸子水，用作調味。
, [, p6 M' k- Y% j9 o( x3 \" A2 Cwww2.tvboxnow.com
* a, u' {9 T" C- F3 }" X8 x F# j2. 雞髀肉去骨切粒，與調味料混和醃約2小時。
4 v: `7 J5 q. S' l2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 z* y: `5 o* j- N
3. 將雞肉拉平以竹籤串上，以雞皮隔開肉粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [8 I. [: I' ^
/ o6 u+ _7 H+ d
4 .居家可使用電爐，燒法與燒烤無異，燒時毋須額外掃油調味。www2.tvboxnow.com, e' D. I( m" N5 s. {8 ~& U
; N5 d0 n1 q7 x' k7 Q; I4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X# w, M. A$ M8 W4 B3 o( j* g; C6 o
小貼士：2 L7 g/ B: S3 R- L
雞皮包住雞肉串起，燒時油份滲入雞肉更惹味。8 o( O; q, Z" M, j% U& R
|
發表於 2014-11-18 12:13 PM
| 