材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f" Z- `+ M, ^9 ]6 p
涼瓜1件(去籽,刨薄片)、牛肉碎60克、甘筍蓉4湯匙、迷你茄子6隻(切幼粒)、蒜頭8粒、乾紅椒4隻(去籽,剪幼粒)、九層塔2棵
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6 _; c/ Q* T: c. l$ l5 _" C2 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: * l: R9 o2 F' l0 M+ l! W9 Q' K
泰式甜辣醬 1湯匙半、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙、清水 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f/ J9 \# ?" K4 Q2 k( i f# {1 M
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8 p: k7 P6 a9 ~tvb now,tvbnow,bttvb醃料(牛肉碎):
# q4 j& E5 w2 e1 k& H- u' F生抽 半湯匙、鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ]$ N/ M4 |! l- Z$ J
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0 h, j3 {2 u* Z+ {www2.tvboxnow.com做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H/ z* M' s8 `- n% W. \5 L4 P
1.牛肉碎與醃料拌勻,醃10分鐘。
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2.牛肉及涼瓜置油鑊爆香,加入蒜頭、茄子粒炒勻。公仔箱論壇: c, y6 H; R& J; C4 q L" j
0 [! n: c& s) D& [! T% atvb now,tvbnow,bttvb3.加入甘筍蓉、灒酒,注入少量清水,將涼瓜炒至軟身。3 ?4 l }2 b/ M7 O
* k5 i9 I8 U- y8 \6 y3 K公仔箱論壇4.加入甜辣醬拌勻,再加入九層塔拌勻即成。 |