材料:
& b- d$ O+ z: d% K! a% D7 U) ktvb now,tvbnow,bttvb1. 雪梨(天津鴨咀梨)--2個www2.tvboxnow.com* F/ \2 J3 U' n% A6 V, W L
2. 果皮--1塊
0 L3 Y* d# }/ I2 w% b6 c- i3. 話梅--1粒公仔箱論壇 A- ]: a6 Z- Q4 z$ G
4. 漳州雪耳--3顆
+ E9 G- ?+ H. g% H, c5. 杭胎菊--5粒& t3 h2 J' l9 E* ?9 `# h) r* q
6. 水--800毫升www2.tvboxnow.com9 a7 G9 B2 Y$ |, ]/ Y, d, q3 C
7. 冰糖--4小塊www2.tvboxnow.com' t! S- U: q# \
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' K+ e/ q" N& t2 O( s& pwww2.tvboxnow.com做法:www2.tvboxnow.com- ? i E* o7 A1 y
1. 雪梨原顆去芯，去皮，浸鹽水備用。果皮浸軟，刮囊後切絲。雪耳用水泡開，泡開的雪耳剪去蒂部黃色的部分，切成小塊，沖洗乾淨。tvb now,tvbnow,bttvb4 u9 r. j& O* d' B4 z
2. 除杭胎菊外，將全部材料放入燉鐘內，燉三小時。最後15分鐘時，將杭胎菊用少許熱水泡開倒進燉鐘內繼續燉一會便完成。
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發表於 2014-12-2 05:30 AM
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