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材料www2.tvboxnow.com4 L! ]/ ]1 k( F
中筋麵粉.....100克
* q, s1 {$ ]0 {! y, E水.....150CC公仔箱論壇3 g; h0 f4 L: Y- ?
全蛋.....1個& W( T% H0 n9 m6 L' U q
吉士粉.....10克( l8 V7 n) e2 J3 K# [2 s7 b% p
鹽.....少許+ u6 x9 R5 ?+ W9 b' U$ d" _( K
豆沙餡..... 適量www2.tvboxnow.com. @ [8 Z* P2 C ^
花生粉.....適量
/ b7 B! c6 n/ f* h. q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j9 v/ ]- t8 l7 p$ B4 O
! {: L; S9 I2 p3 ^6 W, p, @作法
8 U6 r# h% ]: J1 ]5 g. k7 q3 Owww2.tvboxnow.com1.將市售的豆沙餡，放入蒸籠蒸軟後壓成泥狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n* |6 T+ S: e4 S8 M$ V
! Q( z) V o2 ^) E K公仔箱論壇2.取碗將中筋麵粉、水、全蛋、吉士粉、鹽，一起拌勻成糊狀。
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5 t" I! e5 ~3 H# ^1 x5 r* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入少許的油抹勻，再倒入作法2的麵糊，將麵糊攤平煎至透明後拿起，重複此動作2次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W& \ U; @3 t9 \
. @8 w, n, k: k5 f WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取作法3的餅皮抹上作法1的豆沙餡，兩邊往中間對折三分之一後再對折，重複此動作2次。
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5 @) _) ~; i, l* m* S% k. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熱鍋倒入適量的油，將作法4的豆沙餅煎至兩面金黃，起鍋切小塊狀後，再撒上適量的花生粉即可。
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; ?" e2 \8 d. S' I: s$ h- n註
8 n4 X) v: b) {( X8 Vwww2.tvboxnow.com作法2的麵糊水可分次加入，麵糊才不會過稀。tvb now,tvbnow,bttvb, N( S- L; K) a! P6 c! X
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發表於 2014-12-3 04:04 AM
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