本帖最後由 nt1972 於 2014-12-8 03:58 AM 編輯
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" B" i/ i7 m0 G+ ~6 G7 a材料
: c' A2 j/ ], o" s; _" f' A口袋餅.....2個www2.tvboxnow.com H9 S$ _6 Z$ x+ S
牛肉.....150公克
2 J s" @0 K s6 S& @$ Rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....40公克
: z% I) o/ H Q8 }9 \/ \5 N1 }紅甜椒.....50公克5 Q0 a1 u* c) L! f. z
黃甜椒.....50公克公仔箱論壇7 q+ E+ V* ^% E" G; m$ o: H9 \6 X
青椒.....40公克
! R" M# }5 v" N6 d( B: K( L1 m公仔箱論壇
3 G" l% F0 F0 A1 K8 ~調味料
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2 l' H& [8 ] P {8 u7 D公仔箱論壇鹽.....少許
, l4 S# u+ Z8 J# x" [. X鮮雞粉.....少許
6 K0 q0 {1 b3 ^9 ]公仔箱論壇辣醬油.....1小匙公仔箱論壇( l8 p7 l& c+ y' A
牛排醬.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' w* d# T; w: k3 g
黑胡椒.....適量6 Y4 S. N4 i( [4 d7 |3 A
水.....50㏄
g( R9 `9 z$ _' |* V8 h2 l+ [" L6 w( `/ T3 ?
2+ z& @, ]5 E+ H/ E! R
太白粉水.....少許
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醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X) `7 U. h" b. V; [8 O I( e
醬油.....1/2小匙
/ y# E6 R" w* l6 J2 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....少許
( K7 f) |# O- n/ Z0 {- F; o公仔箱論壇太白粉.....少許
0 K4 o8 y9 [1 \1 P/ V6 I米酒.....1小匙
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作法; _# G' W* r# m$ b4 y
1.牛肉洗淨切條,放入碗中加入醃料拌勻,醃約10分鐘備用。
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2.洋蔥去皮,紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽,再全部切成條狀備用。www2.tvboxnow.com) p) K* d" w& R, m" }
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3.取鍋,倒入1大匙油燒熱,放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色,盛出備用。餘油繼續燒熱,放入洋蔥以小火炒出香味,續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻,最後加入炒好的牛肉絲和調味料1,改以中火翻炒均勻後,淋入少許太白粉水炒勻,即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z' V3 H7 Z2 m' N3 y
7 z3 r+ v8 W. T& ]' U公仔箱論壇4.將作法3的餡料,均勻填入口袋餅中即可。 |