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蟹肉500克
5 I; m3 C2 U3 w( a( Z; `' b1 b1 R; MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包糠50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b- e& D% J4 `9 G5 T+ S' ]
沙律醬80克
( K4 n! U6 Q6 ]+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒1/4條
+ [* U" E! J4 T6 Y/ L8 U: r: Btvb now,tvbnow,bttvb芫茜及少許
1 l7 }% q& V, S% f6 Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {, O1 b0 f+ `+ _1 k" b! m _
咖吷 少許tvb now,tvbnow,bttvb- C- A0 j6 W P' U
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步驟
6 o r! `6 G" J' J/ b" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)先將辣椒切幼粒,芫茜切碎公仔箱論壇' y6 x: U: B: s3 u
2)將蟹肉搓乾水,不能太濕,否則不能做成餅形,同時亦要將蟹殼挑出
9 [2 U) o* O$ R' f5 v" C5 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)之後將沙律醬,麵包糠,少少鹽,少少咖吷,辣椒,芫茜加入蟹肉拌勻至可搓出餅形公仔箱論壇9 d' e0 `: s: b" }5 C `" ]
4)逐個搓成蟹餅備用1 \* t6 j) d! B) \. F
5)之後用以慢水每邊煎5分鐘
2 W7 q) I) @7 e" d6)最後將邊位亦煎至金黃色: M0 D6 T! p: V
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7)完成
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- u( e+ M/ I i% ^' t貼士:
1 }5 O6 s8 _9 {: M* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉一定不可以有多餘水份,否則蟹餅便不能成形 |