3 I+ t1 M* Q) ^+ ~' \
7 Q( h: }7 B4 A0 q I' o" x公仔箱論壇材料
R3 L% q' b ~# U% e8 ~' O# v腩排.....300公克
# M6 }8 o2 a- Z4 s( J% w3 s$ r0 V, _* p" f公仔箱論壇馬鈴薯.....1顆公仔箱論壇8 d: @( z! N+ F
韓國泡菜.....100公克
( ^# x4 t/ | t# J9 N5 @3 P牛骨高湯.....2000㏄www2.tvboxnow.com7 O8 @2 q6 x# T# N
8 v7 `8 K( K s( ~# Twww2.tvboxnow.com
4 M9 k6 j& g; K6 Z4 n2 ~調味料
6 w; c4 p5 y. ^' W- t7 U, w g公仔箱論壇辣椒醬.....1大匙www2.tvboxnow.com. F3 A# Q2 c! G
辣椒粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 J$ l2 u) D T& i) Z* v9 t
薑泥.....1大匙
: d# Z+ w$ N3 V9 \' P; w! awww2.tvboxnow.com鹽.....1茶匙3 P8 D: ]2 @9 k$ `3 @
米酒.....2大匙
p$ e, K) ?8 ?5 ]* U/ \+ v) ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥泥.....2大匙
" r! n; D4 [+ E3 s0 {, l6 f公仔箱論壇
# H) T8 h4 z; e2 N6 E' k: I5 mtvb now,tvbnow,bttvb
* Y$ `7 N. `- r u1 D作法公仔箱論壇5 q" V' B0 a. O7 Q+ G
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。公仔箱論壇3 h% n" Z* J; _" M7 V& r
5 H) ?' J5 @8 @3 n
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e3 p) l* c2 P$ B5 U7 `7 x
- t- h+ O; D( r( g' j( y* Hwww2.tvboxnow.com3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
8 t0 K+ j* E/ s; @3 Stvb now,tvbnow,bttvb8 n! w3 {7 l, V* i+ ^& O. [5 Y4 W
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。公仔箱論壇" X; n" a# O. X- ]6 b
|
發表於 2014-12-11 04:05 AM
| 