* A- U1 V; s: s+ t2 Otvb now,tvbnow,bttvb, A# S( N4 V n) `2 y: L. v* b" e
材料
- U' Q# y3 U, X3 b0 U雞胸肉.....250公克
5 [6 [. r4 s9 X" c7 ` j) |蒜末.....5公克
2 Q; s: ~, w" ]6 O2 j* Z) U: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹.....40公克公仔箱論壇; g6 j- ~ i( g* |5 u2 s+ V
黃甜椒.....25公克
1 U8 ^5 g u u2 s4 L1 `www2.tvboxnow.com紅甜椒.....25公克
; A# O6 I+ h& P7 b2 _! h5 V! y) Q/ }
6 U* v1 y0 ]8 B& k y2 X# b/ b1 ]
0 v% D' W6 F/ j9 ?3 P6 @調味料
) S1 n- j, G$ b1 z. yA) v) D" d7 f$ k& l/ A
水.....1小匙www2.tvboxnow.com. H5 ^3 Q; U& O" t1 c
太白粉.....1小匙www2.tvboxnow.com+ W; U5 X$ _( h+ `
鹽.....1/4小匙
5 ~ w# {% a, n+ w$ X; f6 X, ztvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1小匙* a) w5 c6 i9 ?3 V
蛋白.....1大匙
4 Q3 G$ c8 Z n, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. j' j3 p5 Z3 T. T* @
& L0 J( ]* m! o# ~. `0 @$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B公仔箱論壇' f2 L/ y$ X$ S! N
黑椒汁.....3大匙
8 q, H6 v( u$ ~+ }2 Vwww2.tvboxnow.com水.....2大匙
& Y& j: W( U# L$ w+ R6 x8 E* p4 T* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水.....1小匙
2 ~5 }9 \ x/ q! a q' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1小匙www2.tvboxnow.com9 }( S$ C) v1 O% x0 G; R
% w4 a4 v; n* _. K! Y# Z6 l公仔箱論壇作法
. A! D) v4 \# w8 o) z6 t5 B/ Q1.雞胸肉切成厚約0.3公分的片狀，加入混合拌勻的調味料A中抓勻備用。
, I9 d: C1 I; Y; u; e( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! m5 e) ~5 b, X) E8 n; j公仔箱論壇2.西芹、黃甜椒和紅甜椒洗淨，切片狀。! w: A$ o/ a1 V# |( M
公仔箱論壇9 ^% L! H6 q* p& u; A
3.熱鍋，，加入2大匙沙拉油（材料外），放入作法1的雞胸肉片大火快炒至表面變白即可撈出瀝油。
$ O A4 Y5 \( i. h% Q: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h! R! n ~0 `0 B8 e& g; P
4.另熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蒜末後，放入西芹片、黃甜椒和紅甜椒略翻炒，續加入黑椒汁和水翻炒均勻，再放入作法3的雞胸肉片以大火快炒5秒，用太白粉水勾芡，淋上香油炒勻即可。
+ b- K! w! Q8 m0 X$ C: G) |2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ o8 ?# O' ]! X$ ~3 T |
發表於 2014-12-13 04:10 AM
| 