材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a( O5 z. g. ^2 C
雞髀件 3隻（去皮、斬件）、鮮人參1條（切粗片）、無花果乾10粒（切細）、白菜仔300克、甘筍片50克、薑片2片、金華火腿2片、清水1杯0 K% M/ F& A2 G8 X
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb$ ^1 K8 H/ ~; t+ R9 I6 B* s3 J8 ~
醃料（雞髀件）： 生抽半湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙
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! d7 r! B0 x4 v: v+ M- D( ctvb now,tvbnow,bttvb做法:
* @& [! r3 A t: l公仔箱論壇1.先用生抽、鹽、胡椒粉及生粉將雞件醃15分鐘。
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% U4 T7 X% \' |/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鑊爆香薑片，再爆雞件，加入白菜仔略炒。
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3.灒酒，加入金華火腿片、人參片、甘筍片及無花果乾。8 F/ N8 P& x7 A9 n
8 n* N5 Q& v0 ~% L+ ~4.注入清水，以中火將雞件燜煮5分鐘即成。
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發表於 2014-12-14 04:05 AM
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