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2 \: Q7 h9 [) ~+ Ftvb now,tvbnow,bttvb材料包括：tvb now,tvbnow,bttvb$ z6 Q$ i7 F9 U, F
雪耳兩朵、紅蘿蔔2條細、鮮百合2個、瘦肉約$50、無花果3粒~www2.tvboxnow.com. L3 `3 A3 f* o8 Q% }9 A5 S" P
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1 l, M7 H* y6 x, @& x' s' r! }公仔箱論壇紅蘿蔔刨皮洗淨後，切件備用~
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雪耳浸透，用剪刀剪去硬蒂，撕成小朵後備用~tvb now,tvbnow,bttvb6 C& X/ {& ?* Z: F1 H7 m2 }, X! c
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3 p% j( ~' A+ p- A/ w$ Q無花果浸洗後備用~
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# [* o, t+ z7 M% Z3 W! M鮮百合切去頭尾啡黑色部份，逐塊剝開洗淨~
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( C# \9 Y. k# d& q2 O+ r瘦肉洗淨，然後汆水後備用~www2.tvboxnow.com# v ]7 d7 I/ c7 M- c- j' U7 b
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煲內放約3L水，滾起後加入瘦肉、無花果及紅蘿蔔，先用猛火煲半小時~tvb now,tvbnow,bttvb6 E5 S8 N' {! k! C8 G, A; C
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: g4 w0 M8 s4 O之後轉用慢，再加雪耳鮮百合再煲一小時~www2.tvboxnow.com1 I2 V4 @* ^" r, ^0 i2 X) v
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最後下鹽調味，可以飲得啦~
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依個湯真係唔錯，飲完之後都覺得成個身體由內潤到外。不過我個人覺得個亮點一定係啲雪耳，因為煲湯雪耳真係好味都不得了呀~
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雖然雪耳係好味又有益，不過都要再提多大家煲過嘅雪耳一定要即日食/飲晒，如果隔夜，經過一夜嘅浸透，佢就會放出一啲有害物，到時就有益變有害啦！ |
發表於 2014-12-15 12:18 PM
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