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9 {, E4 q8 Q) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇* G8 P0 g7 Y( [( D) D
雞蛋.....1顆www2.tvboxnow.com( @6 E4 ?: C o, j4 G0 N% U
貢丸.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb+ l6 w6 @4 b, x* m& q
味噌.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S9 ~7 ?1 ]# {3 q3 `
味醂.....2大匙
" N% _" M. ~& l0 l' vtvb now,tvbnow,bttvb水.....600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a& A- j3 R3 V9 ]6 @
蔥花.....少許www2.tvboxnow.com7 P" u6 x1 I) a
韓式海苔片.....2小片公仔箱論壇4 W* ~$ j f/ d* W
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( Z- U% g# D) n c9 B公仔箱論壇作法: i6 X7 q# g' i$ a4 `* C1 s7 h
1.雞蛋打散備用。
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# ]1 L8 |/ \% j) U) i* K+ G" swww2.tvboxnow.com2.將水倒入鍋中煮滾，放入貢丸略煮一下，加入味噌煮至再次滾沸，再加入作法1的蛋液呈蛋花狀，再加入味醂調味。公仔箱論壇1 f9 w; h& |8 p2 U( x) Q% Y
% Q+ v2 {8 X2 E' i7 g2 q8 l3.取湯碗放入韓式海苔片和蔥花，再倒入作法2的蛋花湯即可。. J4 b, {4 p) O
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Tips
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很多人都煩惱不知要如何做出漂亮的蛋花湯，其實只要善用細篩網這個小工具，用篩網過篩蛋液到湯中，就可煮出細緻的蛋花。
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發表於 2014-12-20 04:07 AM
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