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[西式食譜] 甜燒餅

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( C+ [- ?' `4 f; K1 w, u公仔箱論壇材料
* K7 T, o+ U0 Ftvb now,tvbnow,bttvb燒餅麵糰.....500公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P: ^* E. g1 V! n& h; J
芝麻.....適量
8 }2 H& [! Y) g; ~5 z, vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二號砂糖.....150公克. ?7 B! Q% i" C' t
低筋麵粉.....50公克
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作法
0 ~: I, R3 k+ C0 {2 B0 \& ?公仔箱論壇1.二號砂糖及低筋麵粉拌勻成餡料備用。2 c5 ?1 A4 P2 T: \* f

- a; u' x2 N+ D/ {+ H- Y% O2.將燒餅麵糰分成20份,每份麵糰桿開成長方形,由兩邊向內折成三折,再桿成厚約0.6公分的正方形麵皮。
1 k' g/ U6 f  v9 e3 l# j' y  x  lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N- _. k1 V% g0 D
3.每張麵皮包入1大匙作法1餡料後收口捏緊,略壓扁後以桿麵棍桿成橢圓形,表面塗上水,沾上黑白芝麻,重複上述步驟至麵皮完成。
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1 Y4 p/ H0 o8 s5 q8 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.烤箱預熱至上、下火均210℃,將作法3移入烤箱烘烤約12分鐘至表面金黃酥脆即可。
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