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材料. Q, i6 X/ n# E5 k& V
雞柳.....3條公仔箱論壇5 D" h4 |5 p4 L& Z! O
梅肉.....10公克
) |7 o" J$ B4 ?5 N' b紫蘇葉.....2片) z: C0 y. U. z7 r, F# M- | Y
15%米酒水.....適量
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作法
" E+ b' q! d! j" |9 y9 X0 R! iwww2.tvboxnow.com1.用刀將雞柳肉中的筋剔除,再用15%的米酒水洗淨重複此動作至材料用畢備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x O" |3 q3 h* \ Y
2 n* ]* s7 D1 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取竹籤,將作法1的雞柳條串起備用。www2.tvboxnow.com6 Q+ ^1 d3 h$ l; D) ~' k- m
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3.熱一烤架,放上作法2的雞柳條串以小火燒烤,翻面後再慢慢轉大火燒烤至熟。
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3 o9 w3 }. n' `% [. g8 i" Rtvb now,tvbnow,bttvb4.取一片紫蘇葉裹上作法3烤好的雞柳肉上擺盤,再擠上適量梅肉泥即可。公仔箱論壇$ a9 n5 U) ?* J, W1 k
8 `* I8 T9 o+ y' l( y) P: h+ C# {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o# s! ?3 P) b$ i; ^+ B
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