[中式食譜] 雞柳泡菜串

nt1972

www2.tvboxnow.com  Q( r" ~5 B7 y, G; J
# d1 z$ O( o3 E

( j7 r/ z9 u2 g: A! Mwww2.tvboxnow.com材料公仔箱論壇$ _- ^, A. r4 B& N, S& j% S: Z
雞柳.....3片
0 Z1 K) k! r% Z- l  C公仔箱論壇泡菜.....25公克
2 r6 y3 f' ~1 U" H. u8 W5 Y公仔箱論壇白芝麻.....適量
# b# B2 S& ]+ z: a3 T; j; H9 awww2.tvboxnow.com太白粉.....少許www2.tvboxnow.com* j% y4 Q, S' O! K( v; S
15%米酒水.....適量
; r  \% Q; Z5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% L9 m/ O% l, u  c6 e1 o

2 N" T% W6 t, P" d3 N2 G! j公仔箱論壇調味料
0 p. A  i: D3 Q. w2 g' p# G公仔箱論壇美奶滋.....15公克! R  |9 n/ O- F, l9 v3 s
公仔箱論壇' t' |. T1 n% q
) Q9 G2 s* h# ~! F, E% j2 R
作法公仔箱論壇; P" K+ b9 x% d! a
1.將雞柳中的筋用刀剔除，用15%的米酒水洗淨後瀝乾，再用刀將其劃開成薄片，撒上薄薄的一層太白粉，用竹籤串起備用。
* V1 B  R/ g0 p8 f+ ^5 k" M$ J1 g+ \
4 x- R  A3 f3 u: ^2.泡菜取出瀝乾多餘水份後切碎，與美奶滋混合拌勻備用。  v$ M% A* H7 p4 F% P
* Y, Y4 L% p# O5 O6 c; X; @' ^
3.取一烤架，將作法1的雞柳串放上烤架，並撒上白芝麻以小火烤熟後擺盤。
- S9 D( o! n2 s% u- E! |% J2 `
7 S' }5 ]3 I. Z7 j公仔箱論壇4.將作法2的泡菜均勻鋪在作法3的雞肉串上即可。www2.tvboxnow.com4 y' d5 ?! a; z% E2 O3 {. C

  d* Z5 ?, A" G. E* i  G# o7 r, nwww2.tvboxnow.com
- f  V2 D- {) {5 R8 k! g( {  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。