材料:
1 }3 W3 y; |9 ]7 `; h' H! c& V4 G, @www2.tvboxnow.com番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q+ A* J) f2 `) n5 @1 `9 r% G G7 [( Z
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4 {$ S9 R; s' b/ A) {做法: ' z, u0 t( ~8 I+ p' S& N/ `$ ?
1.將雞蛋拌勻，下鑊煎成兩塊蛋皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 k6 X3 E3 R7 p
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2.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。
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3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻，醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }" \) K% s- i% P2 ?6 E
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4.起鑊炒香洋蔥，加入番茄炒軟，再加肉碎炒合。( h; E8 D0 |" W
/ Q1 j) S. A) ]5.注入清水，加入茄汁及糖調味。
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W1 |. W X. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.加入生粉水煮成稠汁，再放入菠蘿粒。 t. T3 d; T6 s# B$ v2 r
$ U. Q5 U& ~- k: utvb now,tvbnow,bttvb7.將一塊蛋皮墊底，淋上一半茄汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @' O5 M/ C+ n+ j7 g1 ^
: r, l( S( @5 @3 z: j6 F" S8.再鋪上另一塊蛋皮，淋上餘下茄汁，撒上蔥花即成。公仔箱論壇, A3 r' e$ Y, E' r
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發表於 2015-2-2 04:17 AM
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