& [* l' Z* `" J% s- P% L材料: www2.tvboxnow.com! M; V3 n5 A" _5 K5 X
臘腸1條、薄百頁5塊、小棠菜300克、清雞湯半杯、生粉水適量（埋芡用）公仔箱論壇) A- E! k. Q; T1 u' O: m
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A3 I0 F* {+ W( m& Ctvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
( I1 i) S4 |5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb. }0 X: l: X8 {) g# o& n' W4 ~- q2 z
清水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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6 i5 b% d# L" w' h# `做法: www2.tvboxnow.com7 L M, s* Z" o" ]
1.將臘腸切片、小棠菜洗淨備用。公仔箱論壇: P: Y k7 B) T2 K
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2.將百頁放入淡梳打粉水（半茶匙梳打粉對半杯清水）內浸10分鐘後取出，換水及沖淨後切條備用。
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5 N- c' z; i7 g5 C- twww2.tvboxnow.com3.燒1湯匙油落鑊，放入臘腸略炒，取出備用。公仔箱論壇' G3 M# P+ }5 i; Y
4 B8 l6 |# k# Q6 L4.剩下油加至1湯匙，燒熱後放入小棠菜炒合片刻。加入清雞湯及百頁，以中火煮至入味。tvb now,tvbnow,bttvb) m% }4 U, k$ k e6 G
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5.將臘腸回鑊兜炒片刻，埋芡即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb+ C+ }1 S& W/ m( ?; P. U
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發表於 2015-2-4 04:16 AM
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