材料:
8 b0 G3 V5 K9 o' ^. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸1條、四季豆200克、冬菇2隻（浸透）、蝦乾12隻、薑絲少許、乾蔥1粒（切碎）、蒜頭1粒（切碎）、豆瓣醬2茶匙
+ e A. M6 m0 m( J- G- k& Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) I( |& m4 A3 m% u/ m3 Y& q
www2.tvboxnow.com' f8 I" Y, @# d% c% W
調味芡汁：
- G+ \ \1 E3 c清水5湯匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙公仔箱論壇* c# g0 `1 \" Q' w0 t5 @
; } t$ ?! [. y8 Y+ X. [; ?/ _
4 I; R. Q8 `, @3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇; S+ C, J6 a# y
1.將臘腸切薄片、四季豆切段、冬菇切幼條，然後備用。
& Z9 W, Z; ?( c2 J公仔箱論壇, D8 t" ^( ~0 S9 c. d/ H; _
2.將蝦乾沖淨後置碟，加入少許薑絲隔水蒸軟。
0 v6 x) i; U- j7 h5 k) t2 Ztvb now,tvbnow,bttvb
: T1 b; X( a% }9 r& P. |/ x3.燒2至3湯匙油，將四季豆下鑊兜炒至軟身，取出備用。- i- J* K5 i+ x
9 }' Z G& g1 S# Y9 j" {! ]
4.燒1湯匙油落鑊，爆香乾蔥、蒜頭及豆瓣醬，加入冬菇，蝦乾及臘腸炒合片刻，再加入四季豆一併炒透。
) R( G) a4 `1 W+ i# P, z2 qwww2.tvboxnow.com* q1 S! U% M3 D* t( w
5.加入芡汁調味及炒乾，即可上碟。
- \. ^ a3 Y$ \; Y vwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com$ Q+ U! c" Y' ]/ {- e
|
發表於 2015-2-9 04:25 AM
| 