材料:
* v& Y2 q+ @& d0 Lwww2.tvboxnow.com中蝦連殼300克、細洋蔥半個(切幼條)、九層塔1棵(取葉沖淨)、蒜頭1粒(切片)www2.tvboxnow.com+ E* O6 Q* d! c& K0 Y+ H* c( J. Y
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) g/ p: g2 }$ ^. I* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:
* ~/ b" O4 p2 S公仔箱論壇鹽半茶匙、生粉1平湯匙(煎前撒蝦上)
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+ ]/ ] Y) b; Jtvb now,tvbnow,bttvb芡汁: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [" X x9 t2 Y- R# m0 H$ x1 p
鹽1/8茶匙、糖1至1湯匙半、水3湯匙、大紅浙醋3湯匙、茄汁1湯匙
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3 `! c/ L }$ c6 @公仔箱論壇做法:
" X1 y# K( Z% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 中蝦修剪好,去黑腸,沖淨及抹乾;撒下少許鹽拌勻。www2.tvboxnow.com% B. e) U& L9 \7 u
+ h% c0 ?2 _" ]$ O5 E2. 燒4湯匙油,把生粉薄薄撒蝦上;油熱時放入中蝦,煎至兩面轉紅,取出。
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3. 剩1湯匙油炒洋蔥及蒜片,蝦回鑊一起炒香,倒入適量芡汁。
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' U/ z, p" D* ]% u公仔箱論壇4. 最後撒下九層塔葉拌勻。& s5 [4 M/ b# F c6 s
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