% v8 d3 \7 |" N5 S公仔箱論壇材料:
" K7 l1 N' `2 V1 U& C1 Zwww2.tvboxnow.com雞髀肉250克、四季豆（也可選玉豆、青豆角或綠豆角）150克、細洋蔥半個（切條）、蒜頭2粒（切片）、調味雞汁1茶匙公仔箱論壇" c" M2 ?- p1 R6 L% P+ C: d
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8 I( V' H* y% S+ i5 F% ^/ |公仔箱論壇調味醃料：
' p# F0 `$ t# s& S. Z3 D6 I3 C$ @! C公仔箱論壇黃酒1湯匙、調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙
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4 \0 g5 r: G( s u+ G; q- ?3 ~ Jtvb now,tvbnow,bttvb芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb7 F2 k6 u( h* ]$ F: N% X, Q
水5湯匙、生粉半至1茶匙公仔箱論壇4 Q, K% Y) g9 r7 R6 o+ g, B& M
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做法: ! P, L7 ]8 `* d8 g
1. 雞髀肉沖淨及抹乾，切2至3厘米小件，與醃料拌勻醃片刻。: f* M( C6 }! X4 O
' l- c; w! f; kwww2.tvboxnow.com2. 四季豆沖淨，切段；燒滾半鑊水，加1茶匙鹽，放下豆角汆水至剛熟，取出。
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" {# q8 |' Z+ p0 i- ~www2.tvboxnow.com3. 燒2湯匙油，爆炒雞肉及蒜片至七成熟，加洋蔥兜炒數下，四季豆回鑊，加1茶匙調味雞汁拌勻，最後加適量水及生粉埋芡。
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發表於 2015-3-13 03:58 AM
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