: N; g6 b' E8 d" d材料:
$ W I' c% I+ `, O: T# F5 S# O薄切豬肉片180克、青蘋果1個、沙葛半個、蔥絲2條、蒜蓉3湯匙
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3 e7 j/ `% \! E K/ D% K0 i公仔箱論壇調味:
: U2 N% j) P: [) Z' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖3/4湯匙、鎮江醋1湯匙半、紹酒2湯匙
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做法: www2.tvboxnow.com' q% A6 R0 c: G/ T. | V s9 O
1. 將青蘋果去芯、切幼條，浸鹽水備用。www2.tvboxnow.com5 y. Q3 v; Y0 {; ^% `: v
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2. 將沙葛刨幼絲；豬肉片用鹽及胡椒粉醃10分鐘。www2.tvboxnow.com% @- R1 k7 h& X0 A0 U
* ]- e' t) g- O1 Z+ K- k9 U3. 起鑊炒香豬肉及沙葛絲，灒酒，加入蒜蓉略炒，加入糖及鎮江醋調味。
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4. 上碟後鋪上青蘋果絲，食用時拌勻即成。
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發表於 2015-3-13 03:58 AM
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