[中式食譜] 蟹籽蟹肉粟米魚柳

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7 x* Y7 T1 N2 ^2 J4 y7 i: ^www2.tvboxnow.com材料:     公仔箱論壇6 t- V. i% H. m% W- H
龍利柳1磅、粟米蓉1量杯、蟹肉1量杯、日本蟹籽2湯匙、清雞湯1量杯、魚露2茶匙、淡奶2湯匙、蔥花2湯匙
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+ Y  h6 Q; ^: [! w* R+ ~$ n2 q調味醃料：
( ?  p# V. @4 Bwww2.tvboxnow.com檸檬汁2茶匙、食鹽1/3茶匙、麻油半茶匙、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生粉2湯匙、生油2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e5 I( G! Z* q+ x7 x9 K3 Z; Z) W5 Y
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# o2 ^" {1 G  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x& g/ E4 M: Z5 R& h
1.龍?柳切大件，充分洗淨並吸去多餘水份，與醃料拌勻待5分鐘後，拍上少許生粉。www2.tvboxnow.com) n" h( z0 H; {7 h- G

2 i. P) k  X, e# e  v1 k2.將龍?柳件半煎炸至金黃，取出待一會兒，再下鑊炸至脆身，即可排放碟上。
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3.清雞湯煮滾，加入粟米蓉、魚露及淡奶拌勻。加入蟹肉燴煮片刻。
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& U# ^# S/ O* h- dwww2.tvboxnow.com4.用生粉水埋芡，加入蟹籽拌勻。將汁料淋在魚柳表面，撒上蔥花即成。
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