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[中式食譜] 椒絲腐乳香煎蝦


" ?) G' \" I# P+ c( w: b1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
1 b1 l9 Y; B1 F7 e4 H蝦連殼250克、生粉1湯匙、紅辣椒1隻(切絲)、蒜1粒(切片)、乾蔥2粒(切片)、唐芹1棵(切段)、清水4至5湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A* U3 p2 C4 x8 T7 _. Q
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調味芡汁:
8 {3 x8 v4 J: J' E5 {% d2 N& Otvb now,tvbnow,bttvb腐乳4至5件(壓爛)、黃酒2湯匙、糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M6 W# l" h8 P* ^0 X, Q0 C2 m

1 C3 t5 v. y6 d. B& Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^1 {* g  `5 K, m, v
做法:     
& s1 v+ [/ K- r, jwww2.tvboxnow.com1.蝦連殼沖淨,修剪好,除去蝦腸,剪開蝦肚,隔淨備用。
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; p( U$ d: K( n! K, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.拌勻芡汁材料備用。
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2 {! u4 I  C9 }# U* N3.燒熱6湯匙油,蝦隔淨水份,撒些生粉,下鑊煎至兩面金黃,取出備用。公仔箱論壇0 v' q" Z. ~; A2 w! g: _# f# b

8 |% \" O: D: `4 ?, I. D3 X- Hwww2.tvboxnow.com4.剩1至2湯匙油,爆香配料,注芡汁拌勻,加水煮開。
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5.把蝦回鑊,以中猛火快炒至蝦入味及芡汁濃稠即成。$ @9 C8 D' o7 x3 {9 S! h4 y  b9 T

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