& A( n/ |6 X# w材料:
& B y4 \$ y s7 u: A# h雞髀肉300克、鼠尾草2棵、西芹1條、甘筍60克、大蔥1條、粟米蓉3/4杯、清水3/4杯
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0 {2 @2 K; G' k0 dwww2.tvboxnow.com調味: 7 z% o9 R: ]& ]
鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、麵粉2湯匙、清水少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u7 r" T3 V# v1 B( S! L
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$ i1 R" {3 Y; p* d做法: www2.tvboxnow.com3 K B2 a7 g; \6 I
1.先將西芹、甘筍及大蔥切粒。雞髀肉去皮,與鼠尾草一併放入攪拌器內。* N5 B9 K: B/ U- ?! Y4 R( x% J# ~
1 h% b; {+ w; Ntvb now,tvbnow,bttvb2.加入鹽、胡椒粉、麵粉及清水攪成肉碎。將肉碎搓成肉丸備用。
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- U$ E }% Z9 V- W: r2 e1 nwww2.tvboxnow.com3.起鑊略將肉丸煎至金黃,加入蔬菜材料略炒。
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' v f5 n1 y& f6 l+ @. |7 v公仔箱論壇4.注入粟米蓉及清水燜煮3分鐘。加入少量鹽及胡椒粉調味,即可上碟。
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