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[西式食譜] 古馬咖哩雞

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材料:     
% N% |4 T  U+ m/ Q. z3 d* }9 Gwww2.tvboxnow.com雞半隻或500克(斬件)、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個(切碎)、芫茜1至2棵、腰果2湯匙(焗香)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G+ Z0 ?  L# z' t
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% f3 i9 {8 S+ v3 u4 O公仔箱論壇調味:     3 g0 E1 u5 Z1 C, [2 A5 |, r6 V
純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙 香料: 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙
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做法:     
% Z" I0 X7 t$ E, U3 B" I1 Y' kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞沖淨及抹乾,斬件,用半茶匙鹽拌勻。
: Q2 r8 N- ]8 c3 L! Y* ]) h: LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ U& W6 U6 B* y4 @
2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .( z2 w* w! A- c+ E# M8 ^( _

' ^! Q* g" K2 s& TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油,用慢火爆香香料,雞件用少許麵粉灑面,然後放入鑊內煎至兩面金黃,加入洋蔥炒片刻。) @. w3 I5 L& E1 ]# |# a% |& L0 Y
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4.逐少加入純乳酪拌勻,然後加適量水蓋過雞件,加鹽及糖煮滾,加蓋蓋好,改以中慢火煮約15至20分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ m: v- Z. X5 m9 j! ~; N
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5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。, {8 u  C  H0 A) a, e$ }) s  C
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