6 D6 K: d- f; I4 D# Nwww2.tvboxnow.com材料:
9 W; R) [# C! z# F! p: s* f5 E _( {tvb now,tvbnow,bttvb田雞3至4隻（去皮）、紅椒1隻（切絲）、薑4片（切小塊）、蒜頭2粒（切片）、腐乳3至4磚、黃酒1湯匙、西芹2枝（切角）、洋蔥半個（切角）' c: s' o Q/ {5 l
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- Z" b5 a* d" E5 awww2.tvboxnow.com調味:
- q1 E8 J1 J- u" y! m+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1茶匙
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; w- e1 Q% h; q6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Q& m8 a, K/ A3 r9 C7 b- K" e$ h公仔箱論壇醃料（田雞）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E; C+ L; x9 i% T, j, F
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腐乳1磚、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
d( }1 k2 K& `2 y1 u8 ~* b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H. v* I& x) q
6 q9 T5 [+ T9 |' E$ b4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
) a3 |* H+ T: ?( U/ \www2.tvboxnow.com水1/4杯、生抽1茶匙、糖1茶匙
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做法:
' N- y& e0 ^7 \( P1.田雞切件，並與醃料拌勻待片刻。西芹及洋蔥切角。
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8 q* I: ]# q' w( f: S0 ^公仔箱論壇2.燒1湯匙油，將西芹及洋蔥略炒，取出備用。
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3.再燒2湯匙油，爆炒田雞至七成熟，加紅椒、薑及蒜頭炒勻，然後加入腐乳後，灒少許黃酒，加入芡汁，最後把田雞炒熟及入味。可蓋上鑊蓋焗片刻。
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4.最後，把西芹及洋蔥回鑊，加入適量生粉水埋芡。www2.tvboxnow.com) ~; {2 u2 e# n- K* v6 i) g. W
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發表於 2015-4-25 05:01 AM
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