[中式食譜] 車厘茄醬爆蝦球

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材料:     
# l9 f' }! x1 {' n) p7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘茄1盒、番茄乾3片、蒜片3粒、中蝦12隻、蔥花1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 m' |2 d: I: }) c! H

) @. ]# j' m# N2 ^5 @! |調味:     
' U8 t' q5 `1 B4 ]# A. |8 ]6 ]/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式甜辣醬1湯匙半、白酒4湯匙、胡椒粉少許公仔箱論壇+ Q: n. z. F. d, q3 _3 G
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做法:     www2.tvboxnow.com; u+ Q+ P: F* d3 C+ y1 a' R) l* _  K
1.先用暖水將番茄乾浸軟，隔水切片。車厘茄開邊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }+ I2 {4 G0 D; w# s! i* e  t- @

  h/ Y9 C! g6 t6 l' x2.中蝦去殼、留尾及混入胡椒粉。
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3.起鑊爆香蒜片、車厘茄，注入白酒煮至茄肉軟身。
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" M9 E7 V+ y8 m公仔箱論壇4.加入中蝦大火快炒，再加泰式甜辣醬調味，灑上蔥花即成。