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材料: 公仔箱論壇2 _% B5 |( ^" e0 ]0 J4 q/ W+ i( B
急凍帆立貝200克、烤麩150克（切件）、草菇80克（切片）、蒜蓉半湯匙、白菜仔300克
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調味:
8 r5 w& _1 W2 i& z* \8 E+ k蠔油1湯匙、麻油2茶匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水1/4杯、生粉水適量、胡椒粉少許
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做法: 公仔箱論壇1 W; m4 R M1 R
1.先將帆立貝解凍，用布抹乾。白菜仔用油鹽水焯熟，上碟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [! a1 P1 U, K+ {/ \
& V+ O7 G: s& _4 g& @, `www2.tvboxnow.com2.起鑊爆香草菇、蒜蓉，灒酒。再加入烤麩，注入清水略煮。
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* ?* O% k$ D' B: N( q# ^公仔箱論壇3.加入帆立貝略煮，加入蠔油、糖及胡椒粉調味。$ t( r* u1 G. V: H
4 }8 e4 a/ M% l/ S" ~5 {3 b公仔箱論壇4.再加入生粉水打芡，淋上麻油。將醬汁食材淋於白菜仔上即成。
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發表於 2015-5-8 06:31 AM
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