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材料: 9 X- F9 `" m) l9 k2 P0 ~
蟹肉80克、雞蛋3隻、清水1杯、青瓜仔1條（刨片）、唐芹1細條（切幼絲）、蝦米1湯匙
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- y {& |8 o5 U" H" Kwww2.tvboxnow.com調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J+ V' s# P) J9 z: y+ t
鹽半茶匙、胡椒粉少許、橄欖油１湯匙、陳醋2茶匙、鹽1/8茶匙、黑胡椒少許
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做法: 公仔箱論壇! l3 v/ u3 ^. L/ L7 G4 b3 s
1.先將蝦米浸軟並蒸熟，切幼粒備用。8 p `; |- Q: W2 z' U
! O3 m% |! k A+ o' t7 u5 otvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋、蟹肉與清水拌勻，加入鹽、胡椒粉調味。www2.tvboxnow.com8 }" ?5 G& Z# \# ], q1 H; R+ ~/ a' t
" L9 ^4 c2 ?0 }6 h+ [. d公仔箱論壇3.將蛋漿倒入蒸碟內以中火蒸6至8分鐘。
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4.青瓜與唐芹拌入橄欖油、陳醋、鹽及黑胡椒。) K/ P; ^% ^1 q' w0 T
* Y& w- z, V- o! y4 Ntvb now,tvbnow,bttvb5.將青瓜沙津鋪於蒸蛋上，再灑上蝦米碎即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i8 G/ S* H) [$ ^% y6 g
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發表於 2015-5-15 02:16 PM
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