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[中式食譜] 泰式紅咖哩蝦球


. O* ?" Y+ D, D- @( U& _8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:: v  j+ ^$ M( e/ P
中蝦.....8隻tvb now,tvbnow,bttvb6 M4 u* n( n2 i4 M2 ?% Y8 F/ F
粟粉.....2茶匙# W- D  q6 d  n. Z, N
鹽.....酌量3 g% o( q( E6 j& `$ S- P
白胡椒粉.....少許  k+ }: U, e* t) K- [% O# }
酒.....1茶匙
7 R% [0 q0 k! O9 R% s5 ]# s. Bwww2.tvboxnow.com乾蔥蓉.....1茶匙www2.tvboxnow.com1 M; i9 Y) ^2 y7 w' Y
紅咖哩醬.....2茶匙公仔箱論壇! ~' v# M% f: x
紅辣椒.....1隻(去籽斜切)
6 J7 p4 x5 Q8 s& T1 z6 i香葉.....2片tvb now,tvbnow,bttvb: v+ r! d7 }" l; N5 W4 }  B0 v
椰汁.....100 毫升
8 g  l& `9 M4 s4 ]0 E# \5 Mtvb now,tvbnow,bttvb芫荽.....少許
$ L& P9 h* O- K: A3 ~公仔箱論壇花生.....2茶匙
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2 k, F' y+ G7 i7 q6 d/ m) F- T( zwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com; X: j7 O* b, l- x6 o5 e) y
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb3 ]$ w! i5 j3 t: p4 |# c+ g
魚露.....1茶匙www2.tvboxnow.com7 K1 a; u: z) u8 R
椰糖.....1茶匙
' z$ I+ m- E! E  [& L1 e# e0 ~# W" Otvb now,tvbnow,bttvb青檸汁.....1茶匙公仔箱論壇; h" B+ Q3 r" j9 k! ?& }/ g2 K
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7 [, e5 ]! e, twww2.tvboxnow.com做法:
- d4 `+ e4 c5 I' z' o9 D! BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先把蝦去殼挑腸,用粟粉拌勻,靜置 10分鐘。用水沖淨,抹乾水份。灑少許鹽和胡椒粉調味。
- D3 y) H+ e; E  R* RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" @' U* T2 ?! P; P5 @公仔箱論壇2.用中大火燒熱油鑊,把蝦略煎至表面轉色。(註:此時不用把蝦煮至全熟。)灑下酒,拌勻。盛起備用。
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3.再加少許油在原鑊中。爆香乾蔥蓉,紅咖哩醬,紅辣椒和香葉。倒進椰汁,蝦回鑊。加調味料,煮至蝦熟,即成。灑下芫荽和花生碎。趁熱享用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x* _# O  n7 g) t

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溫馨提示:
8 b5 `9 s) N" X* H: z" GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦肉用粟粉醃後,再?水,肉質會嫩滑些。tvb now,tvbnow,bttvb. z8 A9 m0 l+ c8 n* h* l

' O3 U, h1 ]. t  H公仔箱論壇2.不同品牌的魚露的鹹度不同。基絲汀用三隻蟹魚露。如用別的品牌,請自行調節分量。
& W- p& q; E' q: `! d/ ~4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R- [0 m$ N7 o
3.紅咖哩醬,唐人鋪或超市有售。) Z/ H: C- H" [: u. V

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