+ g( W3 f% p; |* o7 _4 m+ \3 bwww2.tvboxnow.com材料:
0 P- U/ t* R, }2 ]5 K4 Otvb now,tvbnow,bttvb蓮藕.....1斤
4 W8 p6 ]% s) a8 N% S4 T, C! dtvb now,tvbnow,bttvb雪耳.....半両www2.tvboxnow.com3 u/ {; d( i9 o' N* Y/ |
紅蘿蔔片.....少許 (伴碟)
, b7 A; e8 w. `" W/ qtvb now,tvbnow,bttvb薑茸.....2茶匙
% g! V$ V7 E$ H5 C: j( Rwww2.tvboxnow.com薑.....2片公仔箱論壇8 Z6 O* ~- H) P0 b4 m; @
蔥.....1棵
* ?/ U8 K$ q- [: p9 p* j8 i6 qwww2.tvboxnow.com+ g# w6 H2 ~) W" l' f' s& z+ B
% [) i2 S4 R1 l/ Z: Swww2.tvboxnow.com調味料:
/ z2 z8 I# ^5 a7 Y2 g# K5 j3 D公仔箱論壇意大利陳醋.....4湯匙
. [ a6 y! A2 f+ ~tvb now,tvbnow,bttvb黑糖.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! B- ^ y& {# F- b3 c( ?' ^7 M
滾水.....3湯匙
" z- p( {! ?2 Z& C0 y6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽、麻油.....各1湯匙[
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8 S2 W* A" Z2 M0 Q8 W4 m e! L9 \4 J做法:
3 a, E% N! e, z& Z% G; G1.蓮藕洗淨削皮,切薄片,浸醋水中,再沖水,以保持潔白。公仔箱論壇6 v; P7 Y# z3 {) e- T" j
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2.煮滾一鍋水,加入蓮藕片,煮約3分鐘,撈起,瀝乾水分,放碗內,然後加入薑茸2茶匙及1/8茶匙鹽拌勻,蓋上蓋子,炆一會。1 X% I- C- d( y, R; t5 y
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3/4.雪耳浸軟,剪去硬蒂,用鹽搓一會沖水,以薑蔥出水。! ]6 }3 M6 g3 e F$ j7 d
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5/6.將雪耳混和蓮藕片,再加入紅蘿蔔片及拌勻的調味料,即可供食(凍食味道更佳)。www2.tvboxnow.com" O+ Y9 u8 r0 x" h
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