, k" S# L. k6 m: X9 Wtvb now,tvbnow,bttvb材料：
& O1 k. l3 U( m# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼約20隻、薑片2塊、蔥2條、鹽(出水用)1湯匙、乾蔥(切絲)2粒、桂花糖2湯匙、鹽適量www2.tvboxnow.com1 l; i: t+ l6 i, N. ^
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醃料：
! o; W! p8 V! s5 ], j4 _+ N! {公仔箱論壇鹽2茶匙、老抽1茶匙、豉油1湯匙、粟粉少許、麻油少許、紹興酒半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 I' ~4 ]5 C9 I2 S7 b: N
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! \/ p# |$ k; v8 m0 E2 Vtvb now,tvbnow,bttvb做法:www2.tvboxnow.com- x+ u/ ]7 N9 M1 ]: f
1. 先將雞翼以薑蔥和鹽出水，以去除雪味。
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, P6 e# J; M w; V }6 w! f2. 洗淨後抹乾水份與醃料同醃。公仔箱論壇: o# l) S* \0 k0 j# P9 d4 t: {
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3. 燒熱鑊將乾蔥爆香，把雞翼煎至金黃。tvb now,tvbnow,bttvb9 D! U4 [- x% o1 S/ T0 }
0 h4 P7 R) n a/ q- n$ p公仔箱論壇4. 將剩下的醃料回鑊，加入桂花糖和鹽調味，煮至收汁即可。 |
發表於 2015-7-10 06:05 AM
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