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[西式食譜] 白汁雞皇燴鴨胸

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材料
( h$ J! X. y6 y/ K: \1 c" Ntvb now,tvbnow,bttvb煙鴨胸.....2件
: X/ S6 ?  l, U6 h公仔箱論壇白汁雞皇醬汁.....1罐2 ?# \( Q6 J' a- ?( x
三色彩椒各.....1/4個6 f+ |% z' I. Q$ k) a3 h

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做法
7 w) g! R& e1 s2 D% S" W1. 將煙鴨胸用熱水沖洗,抹乾,切片備用。www2.tvboxnow.com% ^; v1 g5 d% n# G% c, S# u
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2. 三色彩椒去籽,沖洗後切角備用。
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3. 燒熱鑊落油1湯匙,將彩椒爆香,然後將鴨胸片加入煎至金黃色,然後倒入白汁雞皇醬汁,用中慢火煮2-3分鐘將汁液略收至濃稠,即成。
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