/ {0 N' |3 f. v9 O v3 g, n" X4 X材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A1 y- @9 _4 l- t
雞扒2件、翠玉瓜1條、紅燈籠椒1個、椰菜1/8個、芝麻少許、清水少許、扁身竹籤8至10支www2.tvboxnow.com" s! @8 H: G, F+ m1 |! v# d3 B
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V5 F% l# Y% H( a8 z& s& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料(雞肉)：
6 O$ G$ q8 C: R5 [2 G鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u. I8 D' r- Q: ?% R
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2 y+ s" l. V4 u8 B, A. n醬汁： 8 c' T' W( v8 l
薑蓉半湯匙、生抽半湯匙、老抽半湯匙、糖2湯匙、清水1/4杯、生粉1湯匙公仔箱論壇, X5 Z( P8 m& t
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做法: % M" W+ n8 {/ T! D
1.將雞肉切片，用鹽、生抽、生粉及胡椒粉醃10分鐘。
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2.翠玉瓜開邊、切粗件；燈籠椒切粗片；椰菜切片備用。
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3.以竹籤將雞肉及蔬菜串起，每邊煎煮1分鐘半。www2.tvboxnow.com' ~) u. ?( f+ j) _6 \* ?3 ?4 d
# J- u/ x; _" I7 p: q公仔箱論壇4.注入少量清水，加蓋將雞肉炆熟後上碟。% R3 |1 Q1 R+ L5 |# \! W- G
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5.將醬汁材料煮好後，淋在雞串上，再灑上芝麻即可。) ]+ L* B% ^2 C, N7 S
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發表於 2015-9-13 07:09 AM
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