材料:
9 T; W0 y p& o& h: k2 a* }+ U. p, w" S公仔箱論壇有機赤靈芝.....8錢4 w( Y5 |1 L1 A$ `8 e' s( K
杞子.....1両tvb now,tvbnow,bttvb# {" f6 r2 ]( D* g, r; O3 g
南棗.....6枚
9 p* ^7 {2 f3 V m3 y豬腱.....200克
& c1 ? ~9 M. E清水.....1000毫升8 D8 {0 K# V; \1 K$ m/ H' g+ I, U: ]0 h
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做法:www2.tvboxnow.com/ m. R8 Y# ^/ u
1. 有機靈芝、杞子、南棗略為清洗，備用。
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V, F) {3 Q2 C* @- P0 ktvb now,tvbnow,bttvb2. 豬腱赤肉洗淨切塊，用慢火汆水15分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]- P4 g0 B7 H9 e
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3. 將凍水倒入鍋中 (Staub 18cm)。 水沸後，將所有材料放入鍋中，用中火煲15分鐘，再轉小火煲2小時。 熄火焗30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 R( Y- D& f+ i2 ^9 |
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4. 用中火煲滾，加入鹽調味，即成。
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1 v' h7 U1 }6 M* \* k* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。**小小貼士**tvb now,tvbnow,bttvb9 {3 Q B7 {/ B; @
- 如用普通湯煲，先用大火煲30分鐘，再轉小火煲2 1/2小時。
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[功效]公仔箱論壇! N+ F$ B: u/ t* a+ T
- 靈芝: 味甘、性平、養心安神，補益氣血，止咳平喘。靈芝含有水溶性多糖類，是由不同的糖份結合而成，其中β-D葡聚糖有抗腫瘤活性，達到抗癌的作用。
! ^/ }- l+ y1 L# y% b- 南棗養陰補血功效。 ; K- F" d U# ]0 \
- 杞子有補腎益精，潤肺，養肝明目的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o6 o0 a4 x6 L' J# M, y3 n! v
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發表於 2015-9-14 01:13 PM
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