# ^1 B- U: v) p9 F公仔箱論壇材料: * e' }. E, r; L0 b x5 i1 E
雞中翼500克（開半）、乾蔥2粒（切片）、陳皮絲1湯匙（浸軟、刮薄及切絲）、鮮橙皮絲少許、生粉水適量（埋芡）公仔箱論壇9 T4 p( |# C$ T9 W4 \8 g
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" G6 T& U- D) O, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（雞中翼）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m# m# j! P, C4 [
薑汁1湯匙、生抽１湯匙半、生粉1湯匙
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芡汁：
0 Z' Z1 O; c5 o; ?; L9 ]% F公仔箱論壇橙汁1/4杯、糖1-2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 @1 w" q# ?+ t, j# E
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做法:
& J5 e' S% b9 q: W( k" Y) G1.雞中翼解凍、沖淨、抹乾後斬開半，以醃料醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r+ ?& j6 m5 r3 [* t
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2.陳皮浸軟後切絲，放碟內加糖蒸5分鐘。
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8 M5 B+ h4 c4 x9 G. E3.燒2湯匙油把雞翼煎至8成熟，加入乾蔥片、陳皮絲及芡汁，煮至陳皮香味溢出後埋芡。
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/ F/ ~, g. x) V I& `3 l8 pwww2.tvboxnow.com4.上碟後撒下少許鮮橙皮絲增添香味。tvb now,tvbnow,bttvb8 Z N8 H2 t/ X0 p( L$ O$ T
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發表於 2015-9-23 05:58 AM
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