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材料︰
! R5 `% c$ p! O D( dtvb now,tvbnow,bttvb鮮拆蟹肉.....20克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m; i( ?: d: Y+ }# o n
冬瓜球.....6個(約100克)
8 V3 q/ u- r# V+ l% S( dwww2.tvboxnow.com水.....50毫升" \% i3 T( E( n9 U7 g
炒熟甘筍蓉.....50克
8 n* r' R* K3 N& X4 ^www2.tvboxnow.com炸薑絲.....少許
/ C. g6 G: w- A1 @& hwww2.tvboxnow.com清雞湯、生粉.....各少許; z, y) B: O% x$ D' B$ ~
tvb now,tvbnow,bttvb1 i* M; p c5 I& L" _' ^) _
3 }6 i* v8 _2 }* F8 `公仔箱論壇調味料︰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o. N5 i6 C E% ?- u
雞粉、糖、鹽
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4 m, o/ Y1 Z: r1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法︰
8 O; ^5 v. ^: h8 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將蟹肉、甘筍蓉加清雞湯略煮,下調味料,下生粉水埋芡,上碟。
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$ ]! ?7 b8 M3 c+ p6 } F2 R公仔箱論壇冬瓜球用清雞湯煮約5分鐘,至軟身後濾去水分,放在蟹肉芡汁面,撒炸薑絲即成。( `6 h! v' ?- L0 {
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, k! @8 e* P7 P: }4 G! q9 E貼士:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z! c, B% y; \
可以蝦肉或魚肉代替蟹肉。tvb now,tvbnow,bttvb" v" Y, c7 O# X
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