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[西式食譜] 焗肉醬意粉

本帖最後由 nt1972 於 2015-9-28 05:47 AM 編輯
/ v& P* R- X4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 R: i) N7 [: t9 \' u5 t# Z0 t材料:(2-3人用)' T! o/ A* E2 S9 ?, w! T3 B
免治豬肉.....250克tvb now,tvbnow,bttvb5 G, [& B: D  |  R
意大利香草碎.....1-2湯匙
6 H: y) X4 \" B; b/ {. [tvb now,tvbnow,bttvb蒜茸.....2湯匙
' G4 C  x# i1 `2 y* B# k5 Qwww2.tvboxnow.com洋葱.....半個
2 |$ x' I3 G+ U% F6 y1 O" \  lwww2.tvboxnow.com甘筍(切碎).....半條www2.tvboxnow.com' |' I. z  [& n3 q( @
茄膏.....6安士www2.tvboxnow.com& [: _. ]8 v/ v7 O5 S3 R0 K
水.....2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b" A  V- t0 E8 t& c5 }4 H! ~
糖 適量
$ N5 c& q1 R/ K) b$ fwww2.tvboxnow.com豉油 少許
; C- C& }1 j* c" J8 @/ V# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉水.....適量
- w7 S$ P, k3 W0 u7 r9 r公仔箱論壇意大利粉.....適量www2.tvboxnow.com) s# i8 H* ^  E; w4 a& E
水牛芝士.....適量
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tvb now,tvbnow,bttvb) T7 h+ C' G7 X
醃豬肉材料tvb now,tvbnow,bttvb0 A% O# ?! p# C3 j% d
鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u: ~& v: y, A. [" S
黑椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb: X. S& d* X+ S* }, p
水.....少量% e* X# s8 d* S1 b! F

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2 E* H  Y3 n) k0 A9 B, \做法:
# K( X0 f- r" U& H  C( E. q1.免治豬肉加鹽、黑胡椒及少許水拌勻。
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: S3 U: q6 C( c" ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊,加適量的橄欖油,爆香蒜茸、洋葱,加入豬肉及甘筍,煮至甘筍軟身,豬肉八成熟,可再加少許油,放入茄膏爆香。
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! k: {/ m5 c9 l0 R" T0 i6 N* \' Uwww2.tvboxnow.com3.放入2杯水拌勻煮滾,加蓋煮20-25分鐘,其間不時攪拌。
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4.加少許糖、豉油及意大利香草調味,熄火。公仔箱論壇( u$ O; b. U/ j; V# ]2 u0 J9 R- K
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5.準備意粉,用鹽、油及水煮意粉5分鐘,取出瀝水。
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& E) a+ `! B$ U4 K: l$ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將意粉放在焗盤中,鋪滿肉醬,撒上水牛芝士,放入已預熱220度的焗爐,焗10分鐘至芝士溶化及金黃色,即可食用。
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