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[西式食譜] 蒜蓉雜菜春卷


* S: {- A5 W" q公仔箱論壇材料:        
4 O* S5 `9 P6 r0 ]( `7 I2 K: ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜心4兩、白菜仔2兩、春卷皮10塊、雞蛋1隻、蒜蓉適量、牛油適量www2.tvboxnow.com+ M6 d* @( a' D7 c# G
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包春卷黏口醬材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X) b1 J. K) H1 b) t8 V
生粉1茶匙、蛋黃1個 鹽適量、生粉1茶匙
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" h6 o4 C8 G, W: Q) F& M做法:        
9 H) \2 l$ K6 \% ztvb now,tvbnow,bttvb1.把菜心及白菜仔切碎汆水,然後利用凍水冷卻,再用毛巾吸乾水份。www2.tvboxnow.com4 M) U  P. q7 T  X0 }

4 w: B; T& Q8 p: H7 v公仔箱論壇2.把菜心、白菜仔、牛油及蒜蓉拌勻,再加入雞蛋拌勻。
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" M5 A# j, F- D* W公仔箱論壇3.加入鹽及生粉拌勻後,即可包春卷。
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  M5 v$ |: h6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用約140度油溫炸春卷,熟後上碟,即成。www2.tvboxnow.com7 c- ?$ H# {3 P" H5 p( B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E$ W  W% P; N
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Tips:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w) I. J6 M3 B( I; X
蔬菜灼熟後過冷河,可保持蔬菜翠綠。 生粉加蛋黃拌成醬,春卷收口作黏貼用。 炸春卷油溫不宜過高,油溫過。) N2 c4 y( Z- G  L  C( a$ @% ?3 h: [/ r
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