[中式食譜] 淮山秋葵炒牛月展

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材料︰
" Z1 I; ^+ r& l5 E; Uwww2.tvboxnow.com紫洋蔥(切塊)1個、甜黃椒(切塊)1個、甘筍(切塊)1條、秋葵8條、新鮮淮山(切塊)50克、金錢牛月展200克、食油1湯匙、沙茶醬2湯匙、魚露適量、紹興酒1湯匙
% M* L" r0 Q7 j9 v& Qwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a' U, Y3 s7 N6 R8 u* X6 {) _
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牛月展醃料︰9 O- x$ h' n) `
生抽1湯匙、魚露1茶匙、麻油1茶匙www2.tvboxnow.com. a9 M& ^/ B2 j# Q# Z: M

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* ?- y" W5 r3 N6 h) a做法：
" p7 L, S1 Z7 f' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛月展加醃料醃約15分鐘。
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2.中火燒熱鑊下油，將牛月展、甘筍及洋蔥爆香至半熟，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]) R( P/ [2 O6 Z
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3.將淮山及秋葵略炒，將牛月展配料回鑊，灒入紹興酒。www2.tvboxnow.com. o# o# z( c+ |! A9 g& y

4 W8 h% H2 K; c, j2 c( x) `, otvb now,tvbnow,bttvb4.加入沙茶醬及調味，炒至乾身即可上碟。