- v, b+ R8 H8 u A% w' z公仔箱論壇材料:
9 ^, D* }* c1 r0 v; j/ G藍尾蝦(去殼)適量、牛油適量、番茄膏適量、番茄適量、洋蔥適量、紅蘿蔔適量、西芹適量、雞湯適量
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb" k5 F8 Q2 ^6 J! Q) U# E$ T. y
鹽適量、生粉適量、忌廉適量$ k6 v# K8 p) v {- G- r
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4 Y! h5 C" }4 p; ^( Mwww2.tvboxnow.com做法: 公仔箱論壇% T& }; E& _# ^; S ~6 `
1.蝦殼下油鑊爆香,炒至金黃色,隔去多餘油分,備用。
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- w% ?( X9 T; V( v, i8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛油下油鑊,加入番茄膏煮勻。www2.tvboxnow.com1 k/ k/ r) L, |. g
- E) y' Q& t# Y4 h' t0 Z公仔箱論壇3.加入番茄、洋蔥、紅蘿蔔及西芹炒勻。
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4.加入雞湯煮滾,加入蝦殼及水煮滾,煲約一小時,隔去湯渣,再下鍋煮滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q/ {. I* a/ [' P" L/ y$ r$ O
+ ~3 C h# k U/ p: d' r5.加入鹽、生粉及忌廉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 _9 a( u p5 P5 m. g# p. K8 ~6 p' w; V
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6.蝦利用大火炸,隔去多餘油分,掛在杯上,並在杯中倒入適量蝦湯。
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4 T* B$ N7 U; s2 {1 X; s& |7.把湯加入奶油槍中,把湯打泡,注入杯中,即成。www2.tvboxnow.com5 M2 ~6 |3 W9 C; W
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: O! x+ \ R; D ]tvb now,tvbnow,bttvbTips:
6 f+ C% @( f4 U+ Q8 ^蝦殼炒至金黃色,熱力逼出蝦殼香氣。 加入雞湯烹調海鮮湯,湯味更香濃有層次。 蝦背開一刀方便除腸,泡油起時會變成蝦球。 下鹽調味可提鮮,特別適合海鮮湯。
3 P4 R' j8 h+ E6 }4 X1 g ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P5 Y4 j# O9 n4 k9 E/ X
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