1 j1 q, G/ l$ ` J0 F% O0 |! `& h材料：
0 L" Z3 q. V: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗海鹽.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L1 J% ^3 E) D- F w! ^$ W
黑椒碎.....1湯匙
0 b9 u& f5 i1 Z$ K6 m& r8 s" }tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....3湯匙
& \ v+ X* \6 x/ N2 h原條美國西冷.....3磅
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& h: U( L4 X8 L5 y' x4 Z% y公仔箱論壇
2 Y2 A' l5 C0 [+ W6 }牛油蘑菇汁材料：公仔箱論壇/ _6 j2 B* O! U0 n T4 {2 P
鹽.....少許
* {2 _7 Z4 L0 W' J$ [0 g% Mtvb now,tvbnow,bttvb牛油.....25克
- ^- f* w" K0 v+ b- [, u2 U麵粉.....25克
. H1 l/ T5 O, p% J rwww2.tvboxnow.com洋蔥.....1/2個
R, o8 E3 @7 ?& Y3 B# p黑椒碎.....少許
, e( w& C( z3 f3 m, Fwww2.tvboxnow.com芫荽碎.....少許
0 d5 K! D7 A3 K' j" O- Q+ Hwww2.tvboxnow.com(o急)汁.....1湯匙公仔箱論壇8 V7 C- X, i1 A+ o0 y! p$ L
罐頭蘑菇片.....3-4湯匙* P$ y, D: J; S2 u) Y, y" w8 `; u
清雞湯.....450-500毫升& J/ ~; ]1 A7 N2 z+ E
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u$ I+ i$ H# F0 Z2 t- i2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：% h7 ^7 H5 a! x. i; U( x
1.以190℃預熱焗爐。
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2.牛柳以鹽、黑椒碎及橄欖油塗勻。. ^6 z" y! I8 |, q
: @9 }: i1 e0 Y1 W: awww2.tvboxnow.com3.將牛柳放在已鋪好鍚紙的焗盤內。
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4.以焗爐190℃烤焗48分鐘，取出牛柳。(以溫度計測試牛肉溫度，攝氏47度表示牛肉呈半生熟狀態。)
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9 B. c, A; n2 n3 Ptvb now,tvbnow,bttvb5.待5-10分鐘讓肉質放鬆，切片，即成半生熟烤牛柳。- \ b+ d: t5 s) h5 q
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6.燒熱鑊，放入牛油，煮溶，爆香洋蔥，放入蘑菇炒至軟身，下麵粉炒勻。
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7.陸續倒入少許清雞湯，不停攪拌至滑身及濃稠，加些少黑椒、(o急)汁及鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I5 i& q" j+ c+ R: Y5 v
6 ], n" g1 X! {. P3 C/ t& G公仔箱論壇8.煮滾，撒上芫荽碎調味。 |
發表於 2015-10-12 05:11 AM
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